- Konu Başlıkları
- Şok Diyetlerle Değil Ne Yediğinizi Bilerek Kilo Verin!
- Montignac Diyeti Nasıl Yapılır?
- Montignac Diyet Listesi
- Montignac Diyetinin Temel İlkeleri
- Montignac Diyetiyle Diyabetten Korunun!
Şok Diyetlerle Değil Ne Yediğinizi Bilerek Kilo Verin!
Montignac diyeti, Michel Montignac tarafından geliştirilen bir beslenme biçimidir. Kalori alımını sınırlandırma ve kalori harcamasını arttırmanın tam aksine, kalorinin mühim olmadığını, önemli olanın kişinin tükettiği besinin ne olduğu ilkesini ortaya atmıştır. Glisemik indeksin göz önünde bulundurulduğu bu beslenme şeklinde glisemik endeksleri düşük gıdaları tercih ederek kilo alımının önüne geçmek hedeflenir.
Montignac diyeti, çok düşük kalorili olan, şok diyeti adı verilen beslenme şekillerine karşıdır. 2 ayda 8 kilo verdiren Montignac diyeti, sağlıklı ve düzenli beslenmeyi öncelik kılar. Diyette hayvansal ve bitkisel kökenli proteinler tüketilir. Şarküteri ürünleri, et, sakatat, balık, karides, yumurta, süt ve süt ürünleri ve peynir ile soya fasulyesi, badem, fındık, çikolata, bakliyatlar ve sebzeler sıklıkla tüketilir.
Montignac diyeti nedir, nasıl yapılır? Montignac diyeti zararlı mı? gibi sorularınızın yanıtı için yazımızı okumaya devam edin…
Montignac Diyeti Nasıl Yapılır?
Montignac diyeti 2 aşamada yapılan bir diyettir. İlk aşama bir ay ya da daha fazla sürebilir. Bu süreçte kişinin kötü beslenme alışkanlıklarının değiştirilmesi hedeflenir. Miktar açısından hiçbir sınırlamanın yapılmadığı Montignac diyetinde öğün atlamamak çok önemli.
Montignac diyetine göre; kahvaltı, günün en bol yenilmesi gereken öğünüdür. Akşamları ise mutlaka hafif ve az yiyecek tüketilmelidir.
1. Aşama: Montignac Diyeti ilk aşamasına zayıflama fazı adı verilmektedir. Bu aşamada glisemik indeks oranı 35 ve altındaki karbonhidratlı besinler tüketilir. Kişinin vücut ağırlığının her bir gramı için ise 1.3 – 1.5 gram günlük protein tüketilir.
2. Aşama: Montignac diyetinin ikinci aşaması dinlenme ve korunma aşamasıdır. Yüksek glisemik indekse sahip gıdalar yerine düşük kalorili karbonhidratlar tüketilir. Tüm yaşam sağlıklı beslenmeye ve kiloyu kontrol etmeye odaklı olur.
[widget-87]
Montignac Diyet Listesi
Montignac diyeti uygulama aşamasında özgürlük sunduğu için tercih edilir. Bunun en büyük sebebi beslenme şeklini kendinizin belirlemesine izin vermesidir. Bu diyette örneğin; 66 kg ağırlığındaki bir kişi, günde yaklaşık 33 gram hayvansal ve 33 gram da bitkisel protein almalıdır. Uzak durulacak ve tüketilebilecek yiyecekler listesi ise şöyledir:
| Yüksek Glisemik Endeksli Ürünler | Düşük Glisemik Endeksli Ürünler |
| Maltoz 110 Glikoz 100 Fırında patates 95 Hamburger ekmeği 95 Patates püresi 90 Bal 90 Havuç 85 Patlamış mısır 85 Beyaz pirinç 85 Bakla 80 Balkabağı 75 Karpuz 75 Şeker 70 Şekerli rafine edilmiş tahıllar 70 Çikolata 70 Haşlanmış patates 70 Bisküvi 70 Mısır 70 Beyaz pirinç 70 Kuruyemiş 65 Esmer ekmek 65 Kabuğuyla pişirilmiş patates 65 Pancar 65 Muz 60 Kavun 60 Reçel 60 Beyaz makarna 55 |
Tam ekmek / Kepek ekmeği 50 Tam pirinç 50 Bezelye 50 Şekersiz tam tahıl 50 Tahıl ezmesi 40 Barbunya 40 Şekersiz meyve suyu 40 Tam çavdar ekmeği 40 Entegral ekmek 35 Nohut 35 Süt ürünleri 35 Dondurma 35 Kuru fasulye 30 Mercimek 30 Entegral makarna 30 Taze meyve 30 Şekersiz meyve marmeladı 30 Siyah çikolata (>%70 kakao) 22 Früktoz 20 Soya 15 Yerfıstığı 15 Yeşil sebze 15 Mantar 15 |
Montignac diyet listesi dâhilinde kahvaltıda aşırıya kaçmamak için kepek ekmek, yağsız peynir, yoğurt ve süt tüketimi yapılabilir. Ayrıca yağsız kırmızı et, tavuk, balık ya da omlet gibi protein ağırlıklı besinler tüketilebilir, ana yemekle beraber yine çok düşük glisemik indeksli yeşil salata, yeşil sebze yenebilir.
Örnek Montignac diyet listesi:
- Kahvaltı: Meyve, kepek ekmeği ve diyet margarin, kafeinsiz kahve, kaymaksız süt
- Öğlen: Yağ, limon ve sirkeli avokado, biftek, taze fasulye ve peynir
- Akşam: Çiğ sebze veya sebze çorbası, mantarlı omlet, yeşil salata, yağsız beyaz peynir
Montignac Diyetinin Temel İlkeleri
Montignac diyetini yapmadan önce 2 ciltlik kitabını okumanız gerekir. İlkinde nasıl kilo vereceğinizi, ikincisinde verdiğiniz kiloları nasıl koruyacağınızı anlamış olursunuz. Unutmamanız gerekir ki; Montignac diyeti düşük glisemik indeksli besinlerle beslenmeyi tavsiye eder. Bu bakımdan aç kalarak zayıflamak yerine dilediğiniz gibi yemek yiyerek kilo vermenizi sağlar. İyi yağlar ve besinler ile vücuda sağlık kazandırır.
Montignac Diyetiyle Diyabetten Korunun!
Montignac diyeti, hem hastalıkların ilerleyişine olumlu katkısı hem de sağlık sorunlarının oluşmasını engelleyici tipteki özelliğiyle önerilen diyetler arasındadır. Diyabete iyi gelen, kalp dostu bir diyettir. Uzun süreli bir diyet olduğu için yavaş ve kalıcı kilo kaybını sağlar. Ayrıca esnek diyet menüsü nedeniyle tek tip beslenmenin önüne geçer, sağlıklı zayıflamaya yardımcı olur.
Montignac diyeti dezavantajları olmayan, gayet sağlıklı bir diyettir. Ancak diyete başlanmadan önce her zaman olduğu gibi diyetisyene ya da uzman doktora danışmakta fayda vardır. Sonrasında gönül rahatlığıyla Montignac diyeti uygulanabilir.
[widget-125]
