- Konu Başlıkları
- İnsülin Direncine Karşı Sağlıklı Beslenin!
- Kan şekerinizi dengeleyin…
- İnsülin Direncinde Tüketilecek ve Yasak Olan Besinler
- Doğru besinlerle açlık krizlerine son…
- Sofranızda Yer Açmanız Gereken Besinler – İnsülin Direncinde Beslenme
- Hareket Edin, Daha Çok Hareket Edin!
- Diyetisyeninizle doğru beslenin…
İnsülin Direncine Karşı Sağlıklı Beslenin!
İnsülin, yemek yedikten sonra kanda yükselen kan şekerinin kas, yağ ve karaciğer hücrelerine taşınmasını sağlamak amacıyla pankreastan salgılanan bir hormondur. Bu hormonun yanlış salgılanmasına bağlı olarak insülin direnci gelişebilir ve kan şekerinin geçişi önlenebilir. Hücrelere şeker girmedikçe pankreas kanda şekeri taşıyacak yeterli insülin olmadığını düşünerek daha fazla insülin salgılar ve bu durum da diyabete neden olabilir.
Kan şekerinizi dengeleyin…
Diyet yapmasına rağmen kilo veremeyenlerde genellikle insilün direncinin geliştiği gözlenir. İdeal kilosundan fazla olanlar, tansiyon ve kalp hastalığı olan bireyler, bel çevresi ideal orandan fazla olanlar için insülin direncinden söz edilebilir. İnsülin direnci tedavisi sırasında ise diyet, ilaç tedavisi ve egzersiz bir bütün olarak düşünülür. Peki insülin direncinde beslenme nasıl olur? İnsülin direnci diyeti yapmak herkese uygun mu? İnsülin direnci ve beslenme ilişkisi nedir? Yakından bakalım…
İnsülin Direncinde Tüketilecek ve Yasak Olan Besinler
İnsülin direncinde beslenme kişiye özel olarak planlanan bir süreçtir. Öncelikli olarak insülin direncinin tespit edilmesi gerekir. Aşırı tatlı isteği, yorgunluk, halsizlik, kilo verememe, ani ve sık acıkma, doygunluk hissinin oluşmaması gibi durumlarda insülin direncinden bahsedilebilir. İnsülin direncinde beslenme bu nedenle uzman diyetisyenler tarafından takip edilmelidir.
Doğru besinlerle açlık krizlerine son…
İnsülin direnciniz için doğru beslenmeniz şart. Ani açlığı ve tansiyon düşüklüğünü bu şekilde önleyebilirsiniz. İnsülin direncinde beslenme programı yapılırken insülin seviyesini düzenleyecek gıdalar tercih edilmelidir. İnsülin direnci ve beslenme konusunda dikkatli olmanız geren yiyecekler:
- Şeker ve şekerden yapılmış tatlı, bal, reçel, pekmez
- Tuz
- Beyaz un ve bundan yapılmış ekmek, yufka, hamur işi
- Kestane
- Patates
- Pirinç
- Mısır
- Leblebi
- Muz, üzüm, kayısı, kavun ve tüm kurutulmuş meyveler
[widget-87]
Sofranızda Yer Açmanız Gereken Besinler – İnsülin Direncinde Beslenme
Tam buğday/çavdar unu ve bunlardan yapılmış makarna, yufka, ekmek, vb., bulgur, yulaf, siyah pirinç, chia tohumu, kinoa, kurubaklagiller, sebze ve meyveler, tarçın, zerdeçal, zencefil, bitki çayları, yağsız kırmızı et, tavuk eti, balık eti, yağı azaltılmış süt, yoğurt, kefir, yağı azaltılmış peynir insülin direnci tedavisi sırasında mutlaka sofranızda olmalı.
İnsülin direncini yenmek için dikkat etmeniz gerekenler;
- İnsülin direnci ve beslenme konusunda her zaman küçük porsiyonlar tüketmeye özen gösterin.
- İnsülin direncinde beslenme sırasında şekerli ve gazlı soğuk içecekler yerine sağlıklı içecekler tercih edin.
- Kızartma yerine ızgarada veya fırında pişirilmiş yiyecekleri tercih edin.
- Tereyağ, margarin, krema, mayonez, et suları ve salata sosları gibi yüksek yağlı gıdaları tüketmeyin. İnsülin direncinde beslenme listenize zararlı yağları eklemeyin.
- Glisemik indeksi düşük yiyecekler tüketin; patates, bezelye, pirinç, muz, kavun, incir, üzüm, beyaz un ve şekeri mutfağınızdan çıkarın. İnsülin direnci diyeti ve beslenme programlarınızın içine kesinlikle bu yiyecekleri almayın.
- Sabah ve öğlen kuvvetli, akşamları hafif yiyin.
- İnsülin direnci diyeti için yatmadan 2-3 saat önce bir şeyler yiyip içmeyi bırakın.
- İnsülin direnci ve beslenme konusunda meyvelerin suyu yerine kendisini tüketmeye özen gösterin.
- Beyaz ekmek yerine tam buğday, tam çavdar ekmeği, pirinç yerine bulgur tüketmeye çalışın. İnsülin direncinde beslenme sırasında tam tahılların tüketimine özen gösterin.
- İnsülin direnci diyeti için karbonhidratı sınırlandırın. Un kullanmanız gerekiyorsa, %100 tam tahıllardan yapılmış olanları seçin.
- Haftada en az 2-3 kez kuru baklagillerden tüketin.
- İnsülin direncinde beslenme listenize yoğurt, kefir, pancar gibi probiyotik besinleri de ekleyin.
- Tarçın, zencefil ve zerdeçal kan şekerinin yavaş emilmesini sağladığı için mutlaka tüketmeniz gereken gıdalardır.
İnsülin direncinde beslenme tedavisi uygulanırken ayrıca daha çok acı ve baharat kullanın, sirke, limon ve baharatlardan, doğal otlardan yararlanın. Böylece daha hızlı kilo verebilir ve insülin direncinizi kırabilirsiniz.
Hareket Edin, Daha Çok Hareket Edin!
İnsülin direncinde beslenme tedaviniz uygulanırken aynı zamanda fiziksel aktivitenizi de artırın. Asansör kullanmak yerine merdivenleri tercih edin. Evde olduğunuzda da aktif olmaya çalışın. Dans edin, bahçenizi düzenleyin, çocuklarınızla oynayın. Köpeğiniz varsa onunla birlikte günlük yürüyüşler yapın. Markete yürüyerek gidip gelmeyi tercih edin.
Diyetisyeninizle doğru beslenin…
İnsülin direnci ve beslenme konusunda daha detaylı bilgi almak için diyetisyeninizi ziyaret edin. Bilinçsiz diyetlerden ve beslenme alışkanlıklarından vazgeçin. İnsülin direncinde beslenme ve sağlıklı bir hayat için doğru gıdalara mutfağınızda yer açın.
[widget-100]
