Randevu Al
Randevu Al +90 (850) 532 33 44
Diyetisyen Misin?

Diyet Uzmanı - Türkiye'nin Sağlıklı Yaşam Merkezi

Kinoalı Kabak Dolması

Lezzetli ve Hafif Bir Öğün İçin Kinoalı Kabak Dolması!

Kinoa, son zamanlarda sağlıklı beslenme konusunda duyarlı davrananlar arasında popülerlik kazanmıştır. Görüntü olarak mercimeğe benzeyen bir bitki olan kinoa etli yapraklara sahip olan ve sadece tohumu tüketilen bir besindir. Son zamanlarda dillerden düşmeyen kinoa diyet listelerinin en çok tercih edileni ve vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Kinoa oldukça faydalı ve yüksek bir besin değerine sahiptir. Kinoa bitkisi aminoasit ve protein kaynağı olmasının yanı sıra insan vücudu için gerekli olan 9 aminoasidin tamamını barındırır. A, B, C, D ve K vitaminleri açısından oldukça zengin olan kinoa mucize besinler arasında yerini almaktadır. Kinoa bitkisi sağladığı birçok fayda sayesinde yemeklerde vazgeçilmezler arasındadır. Peki, kinoalı kabak dolması tarifi için bilmeniz gerekenler nelerdir? Kinoalı kabak dolması nasıl yapılır? Bakalım…

 

Mucize Besin Kinoa İle Sağlıklı Bir Yemek Ye

İçerisindeki mucizevi besin değeri ile sağladığı faydaları saymakla bitmeyen günümüzde hızla yayılan kinoa dolması tarifi ile sağlıklı ve leziz bir yemek yemek mümkün.  Peki, kinoalı kabak dolması için gerekli malzemeler nelerdir? Kinoalı kabak dolması nasıl yapılır? Öğrenelim…

  • Kinoalı kabak dolması tarifi

Malzemeler

  • 6 kabak

İç harcı için;

  • 1 su bardağı karışık kinoa
  • 250 gr kıyma
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 dal taze soğan
  • 4-5 dal nane
  • 5-6 dal dereotu
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

[widget-87]

Pişirmek için;

  • 1 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Servis için;

  • Yoğurt

Kinoalı dolma yapımı için öncelikle iç harcı için gerekli olan karışık kinoayı bir kaba alın ve üzerine sıcak su ilave edin. Yumuşaması için 30 dakika bekletin. Kıymayı geniş bir kaba alın. Daha sonra yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsak, ince kıydığınız yeşillikler, biber salçasını ve yumuşayan kinoayı ilave edin.  kinoalı dolma yapımı için iç harcına son olarak tuz ve baharat ekleyin ve yoğurun.  Sonrasında kesip içlerini yoğurduğunuz kabakların içinde harcınızı yerleştirin ve tencereye dizin.  Son olarak pişirmeye bırakın. Kinoalı dolma yapımı için son aşamada yoğurt ile servis edin. İşte size kinoalı kabak dolması tarifi…

Kinoalı Kabak Dolması Ve Faydaları

Kinoalı kabak dolması tarifi ve dolma yapımı nasıl olur öğrendik. Peki, Kinoalı kabak dolması tarifinde yer alan değerli bitkimiz kinoanın faydaları neler?  Tüketimi vücudumuz için son derece gerekli olan kinoanın bitmekle bitmeyen faydaları arasında sindirimi kolaylaştırması ile yağ yakımını hızlandırması, kolesterolü önlemesi, yaşlanmayı geciktirmesi,  bağışıklık güçlendirerek hastalıklara karşı koruması, kemik ve dişlere faydalı olması yer almaktadır.

Son zamanlarda yemeklerden eksilmeyen kinoa her yaş grubu için uygun bir besindir. Çorba, pilav, pasta ve salata gibi çeşitli yemeklerin içerisinde yer alan kinoa zayıflama konusunda da son derece yardımcıdır. İçeriğindeki yüksek protein miktarı, tokluk hissi vermesi, metabolizmayı hızlandırması, enerji vermesi ve vücutta ödem oluşumunu önlemesi zayıflamak isteyenler için sağladığı büyük yararlardandır. Ne kadar faydalı ve zayıflamaya yardımcı olsa da kinoalı kabak dolması tarifi yapılmadan önce diyetisyene danışılmalıdır.

[widget-125]

Yorum Yap